MASTERCLASS: ¿CUANTO PUEDO GENERAR Y QUE NECESITO PARA CRECER FLORES COMESTIBLES EN GRANJAS VERTICALES?

Las flores comestibles son un cultivo de alto valor que cada vez tiene mayor demanda en restaurantes, hoteles, pastelerías y negocios gastronómicos. Gracias a las granjas verticales, hoy es posible producirlas de manera eficiente, aprovechando al máximo el espacio y obteniendo cosechas de alta calidad durante todo el año.

En esta masterclass grabada aprenderás a sobre la necesidad de iluminación en granjas verticales⁠, manejo de siembra a cosecha, cálculos de producción por maceta, análisis de rendimiento y canales de venta o precio de venta.

Instructora:
👩🏫 M.C. Karla García
– Servicio Técnico de Hort Americas
– Maestría en Ciencias de Plantas por The University of Arizona
– Reconocimiento ISHS por investigación en hidroponía
– Editora del libro Roadmap to Growing Leafy Greens and Herbs
– CEO en Microgreens FLN

Incluye: 

• Grabación sin límite de reproducciones
  
• Certificación con valor curricular avalado por la STPS